Cutter-emulsinador Sammic KE 4 V
Referência: Cutter-emulsinador Sammic KE 4 V
Cutter-emulsinador Sammic KE 4 V
Caracteristicas
Cutter-emulsinador Sammic KE 4 V
Cutter compacto. Velocidade variável e tecnologia "brushless".
Linha ACTIVE Compact. Bloco motor de velocidade variável + caldeiro cutter de 4,4 l com revolvedores laterais.
Equipados com tecnologia "brushless": motores potentes e eficientes.
Máxima eficiência: mantêm o torque em todas as velocidades.
Desenho ligeiro e compacto: pesam menos, ocupam menos espaço.
Estanquidade melhorada ao não requerer ventilação.
Geram menos ruído: melhora o ambiente no local de trabalho.
Eficiência e rendimento
Possibilidade de programação por tempo e botão de impulsos.
Caldeiro de 4.4 litros equipado com revolvedores laterais e tubo alto para obter maiores produções.
Tampa de policabornato transparente com orifício para adicionar ingredientes em funcionamento.
Tampa provida de junta para evitar o transbordamento.
Triturado de qualidade perfeita e homogéneo graças aos revolvedores laterais e tecnologia "invert-blade" (lâmina invertida).
Trabalho rápido, homogéneo e sem sobreaquecimento do produto graças aos revolvedores laterais do caldeiro.
Acabamentos muito uniformes devido ao movimento gerado pela disposição das bordas.
Em função do pretendido, possibilidade de usar lâminas lisas ou perfuradas opcionais.
Programas incorporados e opção de personalização de programas para padronização de receitas.
Possibilidade de adicionar a função cortadora adicionando o cabeçal correspondente.
Built to last
Construção robusta em materiais alimentares da mais alta qualidade.
Máxima comodidade para o utilizador
Caldeiro da cutter com manga ergonómica.
Painel de comandos avançado de utilização muito intuitiva: toda a informação numa vista de olhos.
Temporizador incorporado no painel de comandos: permite padronizar processos.
Manutenção, segurança, higiene
Microrruptores de segurança na posição do caldeiro e da tampa.
Sistema completo de aviso de erros.
Aparelho certificado por NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contato com alimentos).
100% tested.
Podemos ajudar?
Especificações técnicas
Capacidade do caldeiro: 4.4 l
Capacidade máxima produto: 2.5 kg
Capacidade máxima líquidos: 2.4 l
Dimensões do caldeiro: Ø193 mm x 161 mm
Potência Total: 1100 W
Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores
Largura: 252 mm
Profundidade: 309 mm
Altura: 434 mm
Peso líquido: 11.9 kg
Dimensões da embalagem
Volume embalado: 0.08 m³
Peso bruto: 16.1 kg
Equipamento incluído:
Bloco motor de velocidade variável.
Caldeiro cutter com lâminas microdentadas.
Revolvedores laterais incorporados.
Equipamento opcional:
Rotor com lâminas lisas.
Rotor com lâminas perfuradas.
Cabeçal cortadora.