Combinado Cortadora de legumes - Cutter Sammic CK 35 V
Caracteristicas
Combinado Cortadora de legumes - Cutter Sammic CK 35 V
2 em 1: cortadora de legumes (450 kg/h) + cutter com caldeiro de 5,5 litros
É composta por bloco de motor de velocidade variável, cabeçal universal e caldeiro cutter de 5,5 litros equipado com rotor com lâminas microdentadas.
Tecnologia Brushless.
Como cortadora, o seu desenho ergonómico permite cortar o produto num único movimento. Como cutter, está equipado com taça de 5,5 litros com revolvedor e lâminas microdentadas.
Equipado com tecnologia "brushless": motores potentes e eficientes.
Máxima eficiência: mantêm o torque em toda a gama de velocidades.
Exclusivo "force control system": garantia de um resultado uniforme e de qualidade.
Desenho leve e compacto: pesam menos, ocupam menos espaço.
Estanqueidade melhorada por não necessitar de ventilação.
Geram menor ruído: melhoria ambiental no local de trabalho.
Função cortadora: um corte perfeito
Ajustes de grande precisão e desenho integral da cortadora e dos discos orientado para a obtenção de um corte perfeito.
Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 70 tipos de cortes e ralações diferentes.
Exclusivo "Force Control System" para otimizar e padronizar o corte de cada produto: aviso sonoro quando o motor excede a força predefinida.
Função cutter: eficiência e rendimento
Possibilidade de programação por tempo e botão de impulsos.
Função reverse, ideal para misturar produtos em vez de cortar.
Caldeiro em aço inoxidável de 5,5 litros.
Tampa de policarbonato com revolvedor "cut&mix" incorporado.
Em função do propósito, possibilidade de utilizar lâminas lisas ou perfuradas opcionalmente.
Built to last
Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeçal de alumínio alimentar. Caldeiro em aço inoxidável com tampa de policarbonato altamente resistente.
Máxima comodidade para o utilizador
Desenho ergonómico: permite cortar o produto num único movimento.
Saída do produto lateral: requer menor profundidade na superfície de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
Painel de comandos avançado de utilização muito intuitiva que oferece toda a informação num só relance.
Manutenção, segurança, higiene
Pisador, tampa e caldeiro facilmente desmontáveis para a troca ou limpeza.
Combinação de sistemas de segurança: cabeçal, tampas, caldeiro, corte de corrente.
Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
100% testado.
Especificações técnicas:
Potência Total: 1500 W
Como cortadora
Produção hora: 100 Kg - 450 Kg
Dimensões boca (cortadora): 136 cm2
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Dimensões exteriores: 391 mm x 409 mm x 552 mm
Peso líquido: 26.5 Kg
Como cutter
Capacidade do caldeiro: 5 l
Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 487 mm
Peso líquido (Cutter): 18 Kg.
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões da embalagem
705 x 415 x 515 mm
Volume embalado: 0.15 m³
Peso bruto: 31.8 Kg.
Equipamento incluído:
Bloco de motor de velocidade variável.
Cabeçal universal.
Caldeiro cutter equipado com rotor com lâminas microdentadas.
Equipamento opcional:
Cabeçal de tubos.
Discos, grelhas e suporte de discos.
Rotor com lâminas lisas.
Rotor com lâminas perfuradas.
Suporte-carro.
Kit limpeza de grelhas.