Forno de convecção EKA EKF 464 Pastelaria
Referência: Forno de convecção EKA EKF 464 NP
Forno de convecção EKA EKF 464 NP
Caracteristicas
Forno de convecção EKA EKF 464 NP
Pão, Bolos, pasteis de nata, pizzas, croissants. EKA estudou as soluções mais avançadas para satisfazer as exigências dos pasteleiros e padeiros. Fornos de alta qualidade para produtos de alta qualidade. Construido com materais amigos do ambiente. É um forno para “4 tabuleiros de 60x40" adaptado a todo o tipo de pastelaria.
Com humidificação.
Distância entre tabuleiro 60x40: 83mm
Temperatura: 50 a 300º C Timer: 0-120min 2 ventiladores
Potência: 3400 W
Monofásico
Dim: 790x750x635mm