Forno de convecção EKA KF 664 UD Pastelaria

Forno de convecção EKA KF 664 UD Pastelaria Pão, Bolos, pasteis de nata, pizzas, croissants. EKA estudou as soluções mais avançadas para satisfazer as exigências dos pasteleiros e padeiros. Fornos de alta qualidade para produtos de alta qualidade. Construido com materais amigos do ambiente. É um forno para “6 tabuleiros de 60x40" adaptado a todo o tipo de pastelaria. A humidificação directa torna-o ainda um isntrumento de trabalho mais profissional. Distância entre tabuleiros: 60x40 - 83mm Versão AL UD com porta lateral Versão D UD com comando digital com 99 programas Versão AL D UDcom porta lateral e com comando digital com 99 programas Temperatura: 50 a 300º C Timer: 0-120min Distância entre tabuleiros: 83mm Versão: - E UD gestão completamente electronica do forno.