Junex - 7100
Referência: 7100-J
- Painéis frontal e laterais construídos em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.
- Grelha para alimentos, painel de comandos, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.
- Equipado com um queimadores tubulares em aço inox que distribuiu o calor uniformemente.
- Dispositivo de acendimento por piezoeléctrico.
- Extensa área para confecção dos alimentos permite elevada rapidez e produtividade.
- Equipado com quatro filiais de chama por queimador.
- Grelhas com perfil redondo de aço inox, em dotação.
- Dispositivo de detecção de chama termopar.
- Área inferior para arrumação dos utensílios de cozinha.
- Facilidade de limpeza através das laterais interiores com guias fáceis de extrair para canalização das gorduras para o tabuleiro de recolha.
- Tabuleiro para recolha de gorduras com sistema de esvaziamento prático e rápido.
- Deflectores em aço inox refractário de elevado rendimento evitam contacto da chama com os alimentos.
- Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.
- Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.
- Equipamentos construídos e certificados com marca CE.